Burrito Gororoba Mania

Mais uma receitinha pro cardápio, um burrito experimental e, por isso, não tenho as medidas certas. rs! mas ficou bom.






Ingredientes:

- Um pacote de massa para burritos pronta
- Cerca de 400 gr de carne moída
- Pimenta do reino moída
- Queijo mozarela (como escrito aqui)
- Sal
- Alho picado
- Um pouco de azeite

Modo de preparo:

Tempere a carne com o sal, o alho, o azeite e a pimenta. Refogue até estar frita e mistura a mozarela. Coloque de um lado da massa para burrito aberta e enrole. Coma com mostarda.

Fácil e gostosinho. rs!

Bom, that's all folks. Beijos e abraços a todos e até uma próxima vez.

Quentinha Delicinha da Bahia Festiva

Pra quem acha a hora do almoço sem graça, D. Andrea Soares, também conhecida como "Minha Dona" ganhou um almoço delicinha semana passada. Morram de inveja.





Receita de embalagem:

Ingrediente:

400gr de camarão
50gr de gengibre ralado
50gr de azeite de oliva
50gr de manteiga
1 cebola média ralada
2 colheres de sopa de mostarda amarela
Sal e pimenta do reino (moída) a gosto
Meia xícara de água

Modo de preparo:

Esquente o azeita e a manteiga numa panela média. Quando estiver bem quente, refogue a cebola e o gengibre por alguns minutos. Acrescente a mostarda, a pimenta, o sal e os camarões. Deixe cozinhar por uns 10 minutos (ou até o camarão estar cozido), acrescentando água se necessário. Caso ache que o caldo ficou ralo, coloque um pouco de maisena. Sirva com arroz e batata sauté.